はじめまして…
2010年9月
バンコクでの 駐妻生活が スタートしました♪ 初めての海外生活 家族3人+1ワンコの バンコクでの生活を綴ります… ここ最近 少しづつ手をはなれ始め 自分の世界を持つように なり始めた娘。 私も以前のように 自分の趣味の世界を 充実させたいと思っています♪ どうぞ宜しくお願いします。 *このブログに掲載されている 写真・画像を無断で使用することを禁じます。 最新の記事
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〝Moon Cake〟…こちらでは 月餅のことを こう呼ぶようです。
先日 お買いもので出掛けたエンポリ。 そこで見かけた 沢山の月餅たち。 バレンタインや クリスマスなどのイベントと変わらない 賑やかな特設ブースに 普段 馴染みのない私でも 思わず釘づけ。 私の知っている月餅は ズシリと重く 食べるのもちょっとヘビーなイメージで なかなか手が伸びませんしたが こちらタイでは 趣向をこらしたものが多く “餅”というよりは“Cake” 的な 感覚なのかな。 折角タイに来たのだから~♪…と このイベントを楽しむことに♪♪ (とは言っても ただ 食すだけですが 汗) 1年に1度の「中秋節」に 華人のあいだでは お歳暮のように 月餅を送りあう 習慣があるのだとか。 中国本土では 年々 高級化する傾向があり 「箱の値段が中身の値段の 20%を超えないこと」などという法律まで あるらしく… 機会に乗じて賄賂を贈る輩がいるため このような法律まで出来たらしいのです。 月餅の高級化…どんなのだか見てみたい(笑) 金や銀 宝石まで付いちゃって 絢爛豪華なのかしら? ←勝手なイメージ 消費者が 年々 ヘビーな月餅を嫌う 傾向があるらしく 最近は “様々な味が楽しめること”が 重要らしい。 中国のある調査では 50%の人が 月餅をあまり好きではない…と 答えたという。 あまり好きでもない月餅…お歳暮に贈られても~(笑) ちなみに…写真の月餅は PENINSULA HOTEL のもの。 「甘さも程よい黄味餡で ワインにもピッタリ!!」(旦那説) 小ぶりだけれど ひとつで充分 オナカもHappy♪ Black coffeeと一緒に頂いたら 相性もバッチリかな♪ もちろんお味はGoodでした★
by manamamane
| 2010-09-17 23:22
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